剖腹产月子餐鸽子汤做法（剖腹产妇炖鸽子汤最正确的做法）

如下：

杀好的鸽子（用水闷死）准备炖汤用。

炖鸽汤用辅料，红枣、枸杞子、生姜片适量。

鸽肉切块待烧。

鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。

鸽肉块过开水（飞水）后捞起。

用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

鸽汤刚烧开的样子。

先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥；

接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水（自来水）大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

剖腹产术后鸽子汤是一种很受欢迎的月子餐，它富含营养，有益于产妇恢复身体。做法：首先准备好鸽子和一些补药材料，如当归、枸杞子、红枣等；将鸽子洗净后炖煮，并加入准备好的材料；煮至汤色变浓时即可熄火，食用时可根据口味加盐调味。这道汤富含蛋白质、钙质等营养成分，对于剖腹产后的产妇和宝宝都很有好处，有助于促进产妇的身体恢复。