炸虾怎么做(油炸大虾裹面粉还是淀粉)

炸虾怎么做(油炸大虾裹面粉还是淀粉)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-02 17:29:43

炸虾怎么做

做炸虾的步骤:

第一,将虾洗干净

第二,去除虾线

第三,将洗好的虾放进烧开的水里两分钟后捞起

第四,捞起后去虾壳

第五,锅里放油,将剥好的虾但路锅里炒一分钟即可出锅。

准备大虾,用清水清净,取出虾线。

2.

将去好虾线的大虾再次清洗后,倒入料酒,盐腌制15分钟。

3.

将腌制好的大虾撒上淀粉。

4.

然后用手抓拌均匀,让大虾充分沾匀淀粉。

5.

锅中烧油,油温7成热的时候放入大虾,大火炸制。炸至大虾飘起,外表呈金黄酥脆即可开吃了

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