做法如下:
准备材料:红果、白糖、柠檬汁。
将红果去皮去核,切成小块。
将红果块放入锅中,加入适量白糖,搅拌均匀,腌制半小时。
将腌制好的红果块放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。
在熬煮过程中,要不断搅拌,防止糊底。
当红果变得软烂、浓稠时,加入适量柠檬汁,继续搅拌熬煮。
煮至红果酱变得浓稠、透明,即可关火。
将红果酱倒入干净的容器中,晾凉后即可食用。
可根据个人口味调整白糖和柠檬汁的用量,也可以加入其他果酱或蜂蜜增加口感。
做法如下:
准备材料:红果、白糖、柠檬汁。
把红果去皮,去核。
锅中加水,放入红果,水开后煮3分钟左右,捞出。
捞出的红果,用搅拌机搅成泥。
净锅加白糖、水怡,中火熬成糖浆,倒入红果泥中,加柠檬汁搅拌均匀即可。
制作时可根据口味和需求调整用量和步骤。