浸泡菠萝之前需要先将菠萝去皮切块,然后将切好的菠萝放入碗中加入适量的水,然后再加入适量的食用小苏打和食盐,搅拌均匀后,将菠萝浸泡30分钟左右即可。
具体操作方法如下:
1、首先将买回来的菠萝去皮,或者在购买之前让店家帮助去皮。
2、去皮后,用水果刀切掉菠萝的头部以及尾部,只留下菠萝的果肉部分。
3、用清水冲洗菠萝,然后将菠萝切成大小均匀的方块,放入碗中。
4、在碗中加入适量的清水,再加入适量的食用小苏打和少量食盐。
5、用筷子搅拌碗中的清水,让小苏打和食盐充分的溶解在水中,最后将菠萝浸泡30分钟左右即可。