
材料
1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
2、银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
3、30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
做法
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
主料2人份
雪梨2个
辅料:
枸杞子4颗 ,水1500毫升 ,冰糖1块。
步骤1
食材备好
步骤2
梨削皮。
步骤3
用去籽工具将梨的核挖空。
步骤4
砂锅里加水,将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右即可。
步骤5
汤汁浓稠即可,最后撒上枸杞子。