萝卜烧香菇是一道健康美味的菜肴,下面是它的做法:
1. 准备食材:白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油、盐和白糖。
2. 把干香菇泡发,洗净。
3. 把白萝卜洗净去皮切块儿。
4. 把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲。
5. 添加适量盐,少许白糖,最后加入一汤匙红烧酱油,搅拌均匀。
6. 炖熟即可。
注意事项:
1. 香菇需提前洗净泡发好,撕成小块备用,萝卜需洗净去皮切成滚刀块备用。
2. 红烧酱油、盐和白糖的用量可根据个人口味适量调整。
3. 可以根据个人喜好,在炖煮的过程中适量加水,调整口感。
4. 炖煮时间可根据电饭煲的性能和食材的量进行调整,确保萝卜和香菇充分熟透。