黄莓果好吃的做法

材料：黄莓果 1200公克，苹果 2颗，柠檬 1颗，黄砂糖 300公克，麦芽糖 2大匙。

做法：

1.玻璃瓶和盖放入滚水中消毒，煮约5分钟，之后取出晾干或烘干。黄莓果取2/3打成果泥。

2.苹果去皮后切细丁；柠檬取汁去籽。将果泥、剩余的黄莓果及苹果全部放入锅中。

3.再加入所有的糖及柠檬汁，边煮边搅拌，煮滚之后转成小火，熬煮中间必须不时搅拌以免果酱黏锅底，直到煮成自己喜欢的稠度。