鱼尾巴是什么零食（湖南鱼尾巴零食怎么做）

鱼尾巴是一种以鱼肉为主料的零食，通常制作步骤为将鱼肉制成薄片或条状，经过烘烤或炸制而成。它的形状和颜色像鱼尾巴，因此得名。鱼尾巴的口感鲜香可口，肉质韧性适宜，富含蛋白质和钙质，适合作为休闲食品或加入到各种烹饪中增加美味。尤其是孩子们喜欢吃鱼尾巴，不但这种零食营养丰富，而且看上去也十分好看，吃起来也很有口感。