筒子骨头煲的做法(筒子骨炖汤做法大全集)

筒子骨头煲的做法(筒子骨炖汤做法大全集)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-03 17:29:57

筒子骨头煲的做法

、把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水。

2、将藕去皮切成滚刀块。

3、焯水后的筒骨盛到碗中备用。

4、将焯水后的筒骨和藕块,加适量的清水在锅中煮。

5、大火煮开后,放入少许的醋。

6、转小火炖1小时左右,放入适量的盐。

7、适量的蔬之鲜,一分钟后关火,就可以出锅了

材料

筒子骨一根,小青菜,盐,料酒

做法

1.筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开,撇去浮沫,

2.加料酒加盖改小火炖1小时,中途不要开盖。时间到了后,开盖开大火加盐、青菜烧开关火即可。

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