烹饪过后为何不要立即清洗不粘锅。
主要烹饪过后锅里残留物 不易清洗干净，又不能太过用力搓洗，经常搓洗不粘锅那样容易使不粘层受损，导致不粘锅使用寿命变短，等温度稍降后，首先可以在锅里加点清水浸泡十分钟左右后，锅里的水倒出，再用少量去污粉用水冼涤轻轻擦干净，切记不要用粗糙物搓洗不粘锅。
不要马上洗。
如果是有涂层的不粘锅，建议放凉一点再洗哦。
因为锅体本身材质和涂层材质的热膨胀系数有差别，骤热或骤冷都会容易损伤二者的贴合，造成不粘锅老化。
所以，还是建议放凉一点再洗。另外，不粘锅不要长时间干烧哦~
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