河南甜汤正宗做法（河南酒席上的甜汤做法）

1.

首先准备好鸡蛋150克，如下图所示。

2.

接着再把150克的鸡蛋打入到碗中。

3.

用打蛋器搅拌均匀。

4.

再放入热水150毫升，用筷子不停搅拌，热水的温度在100摄氏度，水温越高越好。

5.

接着加入15克白砂糖，搅拌均匀。

6.

如下图所示，河南甜汤就做好了。