安琪酵母装瓶子能保质多久（安琪酵母没开封过期还能用吗）

安琪酵母装瓶子一般能够保质期为1年左右，但具体的保质期也会受到存储条件的影响，比如存放的温度、湿度以及光照等。因此，在使用之前最好检查一下酵母的外观和气味，如果发现异常，则应该避免使用。此外，在使用酵母时，最好按照包装上的说明进行配比和使用，以确保其效果和安全性。

酵母粉开封后，装到瓶子里，放在干燥阴凉的地方，只要不受潮，不结块，可以放置2-3个月。酵母最好保存在0-4。因为酵母在0-4C时处于休么态，只有缓慢的新陈代谢才能维持生命。新鲜酵母可以在0-4下储存45天。