番茄鱼肉粥
1、功效:蛋白质丰富、营养搭配均衡、促进长高
2、材料:选用大鱼鱼腩肉、番茄半个
3、做法:鱼肉洗净,放两片姜、油和少许盐,隔水蒸熟。剃骨取肉。番茄切掉中间的籽、切丁、剁细。在粥或面快好的时候,把两个辅料一起放下去略微煮熟即可。因为鱼肉已经熟了,番茄又很容易熟,而且煮久了的话营养会流失。加麻油和盐调味。
主要食材:娃娃菜270克
辅料:大蒜5瓣,干辣椒3个,盐适量,植物油适量
做法:
第一步:娃娃菜准备好
第二步: 把娃娃菜去根,手撕成小块,泡水洗净后捞出控水;大蒜拍扁切末剁碎;干辣椒掰成段
第三步: 炒锅放植物油,油温3成热的时候下蒜末和干辣椒,煸炒出香味
第四步: 放入娃娃菜大火翻炒
第五步:炒到 娃娃菜打蔫,放盐调个味,翻炒均匀即可关火出锅