主料
香椿适量
辅料
豆腐干适量 ，醋适量 ，生抽适量 ，白糖适量 ，芝麻油适量 ，辣酱适量 ，花椒油适量 ，油泼辣子适量
做法步骤：
步骤1.香椿头洗净后用开水烫过取出，再将其挤干切成碎末
步骤2.香豆腐干切成碎丁
步骤3.加适量醋，生抽，糖，麻油、油泼辣子、越南辣酱，花椒油，拌和后即成
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