糯米饭水比例和普通米饭一样吗（糯米饭一般米和水的比例）

不一样。糯米饭煮的时候水要放得比普通米饭少一些。如果按普通米饭的比例加水，糯米饭煮出来就会太稀，太软，口感就没那么好。