1、樱桃的采摘最好在天气比较凉爽的时候或者早晨的时候进行，另一个时间段则是在下午气温较低无露水的时候采摘。
2、采摘樱桃时，要用一只手抓住需要采摘樱桃上面的树枝，另一只手捏住樱桃的根茎部位并轻轻扭转，这样可以避免樱桃中的水分流失，同时也减少对果树的伤害。
3、摘颜色深一点的樱桃，摸去是硬硬的，注意看有些反面是有里裂痕的就不要摘来，当然，选择个头大点的樱桃，吃起来更爽。4、如果你在哪一棵树上摘出来的樱桃是甜的那这棵树就不要放过了，这棵树上的大多数樱桃都是又甜又好吃的。
5、摘樱桃的时候要注意防晒，防晒霜涂起来，防晒帽都戴起来，还有脖子处不要落了，最好也遮挡起来。采摘多在郊外、山丘多，属于户外休闲活动，建议穿徒步鞋、旅游休闲鞋，着便装，方便进行攀爬。
6、注意雨后不要前去采摘，樱桃被雨水浇过后果实的甜度就会下降，影响口感和味道。
7、摘回来一时吃不掉的樱桃可以这么保存。樱桃洗干净，沥干水份，找一个玻璃瓶放进去，瓶里倒入米酒，酒要没过樱桃，再把玻璃瓶盖起来，这样保存的樱桃能放一段时间。
新鲜采摘的美早。樱桃一般早上采摘的，这时候采摘的樱桃状态好的，下午采摘的樱桃由于温度很高，状态就没那么好的了。
