粉皮最佳搭配黄瓜
粉皮洗干净之后可以搭配黄瓜一起拌凉菜。非常的爽口,适合夏天食用。粉皮还是和跟豆芽等一起拌凉菜,口感都是非常好的。
黄瓜
第一步
肉肠我就用的是网上购物普遍的香肠原汁原味的,烤香肠能用空气炸锅炸,还可以水焯,更能够清蒸的。三根烤香肠煮熟后切割成小圆片;粉皮泡软后再清理一遍,随后切片;黄瓜一根去梗切片,再备少量葱末姜末。
第二步
炒菜锅上放少量植物油,烧开后放入葱末姜末进行爆香,30秒后倒进肉肠。然后放入粉皮,来一大勺生抽酱油和少量盐调料,这儿倒进少许温开水,炒制匀称后盖盖子焖个三分钟,让粉皮充足消化吸收料汁进味。
第三步
时间到了就放入黄瓜片,炒匀后一分钟上下就可以起锅。用肉肠是忘记了将生猪肉拿出来解冻了,这儿放入饺子馅炒成肉末还可以。粉丝们、红薯粉条、粉皮这种食材,或是添加一丝多肉较为美味,由于这种食材自身并没有一种味道,全凭消化吸收料汁和酱汁来提鲜。