圣诞节小人饼干的做法（圣诞节的小糖人饼干怎么做）

准备材料：黄油100克、白砂糖60克、鸡蛋1个、面粉200克、泡打粉1小勺、香草精1小勺、糖粉适量、五颜六色的糖珠、巧克力笔。

制作饼干面团：将黄油软化，加入白砂糖打发至顺滑。分次加入鸡蛋，充分搅拌均匀。加入面粉、泡打粉和香草精，揉成光滑的面团。

烘烤饼干：将面团擀成约3毫米厚的饼皮，用圣诞节造型的饼干模具压出饼干形状，摆放在铺有烘焙纸的烤盘上。放入预热至180度的烤箱中，烘烤约10-12分钟，至饼干边缘呈金黄色即可。

装饰饼干：待饼干冷却后，在饼干表面撒上糖粉，并用巧克力笔勾勒出圣诞节相关图案，最后点缀上五颜六色的糖珠即可。