家用面粉和多用途面粉区别（家用面粉哪种最好）

家用面粉和多用途面粉主要区别是多用途面粉里添加了特定条件的特殊成分。家用面粉很简单就是普通食用面粉的标准。家用面粉和多用途面粉区别具体看两者含面筋的比例，换句话说是看精致的程度，或者是也有的多用途面粉也有被提取出去了特定的成分。

家用面粉一般是指多用途面粉。

多用途面粉.大多数都是中筋面粉、日常家庭用途较多.满足家庭里我们吃的大部分中式主食

.现在很多面粉厂家把面粉度精细分类、如专用的饺子粉、面包粉、蛋糕粉、全麦粉等.所以多用途面粉是指用途较多的中筋面粉.