荸荠是怎么样长的（荸荠的生长过程图解）

荸荠一般在沼泽或水田中生长，它是多年生草本水生植物，将其播种后，经过7-8个月，荸荠就会长出水面，其球茎也会在土壤中形成，而且荸荠适宜在温暖湿润的环境中生长发育，养殖时需要为其提供表层松软底层坚实的水田土壤

荸荠不像是栽种一般的萝卜或是青菜那样的地栽植物，荸荠是一种水生植物，虽然其具有商品价值的部位是埋在水下的，但依然需要枝叶为其接受光照，这样才能够将荸荠汲取到的养分成功的运送到球茎部分，使其壮大。