牛鞭咋样清洗的（牛鞭详细清洗的方法）

牛鞭洗干净需要使用开水进行清洗，在高温的状态下牛鞭的表面会逐渐分离，然后将表皮撕扯下来，之后将残余的筋皮去除，表皮清洗干净后后将牛鞭从中部切开，使用清水进行冲洗，最后将牛鞭放入盐醋水中浸泡去除味道即可。

牛鞭要切开清洗，把清洗干净的牛鞭放入锅中焯水，多焯一会，这样更好清洗。