用料
豇豆
盐
蒜
油
白面
玉米面
长豆角（豇豆）做蒸菜的做法步骤
步骤 1
家里啥时候剩了几根豇豆呀，脱水严重，都快烂了，洗洗，切丁，做蒸菜吧
步骤 2
脱水菜就要把味道先搞出来，一小碗的菜也就两瓣蒜吧，切片，配五香粉
步骤 3
锅里放少许油，炒一下，炒半分钟断生就行，双灶的话，可以旁边开始烧水了，一会要蒸这个菜的，水不用太多，就蒸几分钟
步骤 4
关火，放少许盐，拌匀
步骤 5
来小半碗玉米面粉，要细粉哦
步骤 6
拌匀了发现太干，因为我还想拌点白面粉进去呢????
步骤 7
就加了一勺水????
步骤 8
成这样了，哈哈哈
步骤 9
白面放进去继续拌
步骤 10
要有耐心哦，多拌一会
步骤 11
拌匀就好了，放心，不会粘锅的哦，这个时候旁边烧的水也开锅了
步骤 12
笼屉铺上笼布，我是铺的油纸，嘿嘿，把菜倒进笼屉，准备蒸了
步骤 13
看，是不是变多了，应该够我吃了
步骤 14
上锅了，开水上锅哦，大火蒸
步骤 15
七分钟，关火，熟了
步骤 16
扒拉到碗里，变成大半碗了
步骤 17
透亮，金黄，成色不错吧
步骤 18
拌上老干妈我的最爱
步骤 19
香啊，这一碗吃下去，五个小时不饿????
一。首先，将豇豆切成3厘米长的段，用水冲洗后放入盘中；2。然后送到蒸锅里蒸，把蒜切成蒜茸备用；三。最后，用热油炒蒜，加入豆沙和酱油，拌入酱汁，趁热倒在豇豆上，拌匀即可食用；提示
一。豇豆可根据个人喜好选择；
2。豇豆肉是一道好菜。如果你正在减肥，你应该选择蔬菜。
