哺乳动物正常胃液含有盐酸,为强酸性,盐酸由胃壁细胞分泌,能活化胃蛋白酶,并保持胃蛋白酶分解蛋白质的最适pH值为2.0左右。如果胃酸性过强,也就是PH值低于2,可以用大黄苏打比中和,长期来说要多吃蔬菜水果等碱性食品。
胃液最适温度取决于动物本身温度,人体温度37℃,胃液最适温度37℃左右。
哺乳动物正常胃液含有盐酸,为强酸性,盐酸由胃壁细胞分泌,能活化胃蛋白酶,并保持胃蛋白酶分解蛋白质的最适pH值为2.0左右。如果胃酸性过强,也就是PH值低于2,可以用大黄苏打比中和,长期来说要多吃蔬菜水果等碱性食品。
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