1 猪心外面被油包住是因为猪心的结构和特性。
2 猪心是动物的重要器官之一，它拥有丰富的脂肪组织。养殖的猪通常会被饲养高脂肪饲料，导致其体内脂肪含量增加。在屠宰过程中，猪心会被割下并进行处理，这个过程可能导致一部分脂肪释放到猪心的表面。
3 猪心被油包住除了是因为猪体内的脂肪积累，也可能受到屠宰和加工过程的影响。在屠宰过程中，猪心通常会用水冲洗、清洁和处理，这可能会移除一部分表面的油脂。然而，由于猪心的结构复杂且携带大量血管和血液，一部分油脂会渗透到猪心组织内部，难以完全去除。因此，猪心外面出现很多油的情况是正常的现象，与猪的营养和屠宰过程有关。需要注意的是，这些油脂对于猪肉的口感和风味有一定的影响，可以根据个人喜好进行去除或保留。
猪心外面的油包住是由于猪心本身含有一定的脂肪组织。猪心是动物的心脏，与其他器官一样，它也包含一定的脂肪。这些脂肪可以在烹饪过程中融化，形成油脂，覆盖在猪心的表面。
在烹饪过程中，当猪心受热时，其中的脂肪会开始融化，并渗出到猪心的表面。这样就形成了外面包裹着油的现象。这种油脂可以增加猪心的口感和风味，并且在烹饪过程中有助于保持猪心的湿润度。
需要注意的是，猪心的脂肪含量因个体差异而有所不同。有些猪心可能含有更多的脂肪，因此在烹饪时会产生更多的油脂。如果你对油脂含量比较敏感或者希望减少摄入脂肪的量，可以在烹饪过程中适量去除表面的油脂。
总之，猪心外面有油包住是由于其本身含有的脂肪，在烹饪过程中融化形成的。这种油脂可以增加猪心的口感和风味，但如果你对油脂摄入有所顾虑，可以适量去除表面的油脂。
