如何使萝卜迅速煮烂

放温水煮或者切小块。萝卜是非常家常的一种菜，外表颜色主要有白色、绿色和红色，较为坚硬。不仅可以生吃还可以炒菜或者炖汤，口感多样，味道香气扑鼻。想要炖萝卜的时间变短，可以在炖的时候不加凉水，直接加入温水就可以炖的时间快。或者可以将萝卜切成小块，熟的更快。

红萝卜要煮得烂就要切成小块状，下面是具体做法：准备材料：排骨一斤，玉米一条，红萝卜一根，姜片适量，葱适量1、把排骨洗干净然后放锅里煮、大概五分钟左右捞起沥干水分备用。

2、把买来的玉米洗净，红萝卜去皮洗干净备用。

3、把红萝卜切滚刀块，玉米切块放入盆中备用。

4、把葱头切出来放在一旁，剩下的切成葱花备用。

5、将葱头、排骨、玉米和红萝卜一起放进去锅里煮一个小时左右就放一起煮，出锅前放盐和葱花。

6、出锅后装碗，美味的玉米胡萝卜排骨汤就可以开动了。