桃山皮月饼与冰皮月饼有什么区别（桃山皮月饼烤与不烤的区别图片）

1、起源地不同：桃山皮起源于日本桃山；而冰皮月饼，是中国传统中秋节食品。

2、制作方法不同：桃山皮采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成；冰皮月饼部分原料是糯米，糯米做成的月饼外观呈白色。制作特点是不需要烤制，制作简单，且基本不用油，糖用得也少，相对普通月饼来说是低糖低油低热量。

3、味道不同：桃山皮口感以细腻而闻名于世；而冰皮月饼酥软爽滑，略有弹性，色彩洁白如雪。