1. 蟹肠:我们先掰开蟹鳍,会看到有一个黄色的点儿,那个就是蟹肠,这个是不能吃的,就像我们去除虾线一样。
2. 蟹鳃:我们打开螃蟹后背,可以看到两个小孔,这就是蟹鳃了。这个部位也不能吃哦!
3. 蟹胃:蟹胃里面装着螃蟹吃进体内的食物,可能有泥沙等污染物,不要吃。它在螃蟹眼睛下方,通常藏在蟹黄里面,是一坨透明的囊状物,呈立体三角形,摸起来有点硬。
1. 蟹肠:我们先掰开蟹鳍,会看到有一个黄色的点儿,那个就是蟹肠,这个是不能吃的,就像我们去除虾线一样。
2. 蟹鳃:我们打开螃蟹后背,可以看到两个小孔,这就是蟹鳃了。这个部位也不能吃哦!
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