面豆面窝头的做法 玉米面豆面窝头怎么做好(玉米面加豆面窝头的家常做法)

面豆面窝头的做法 玉米面豆面窝头怎么做好(玉米面加豆面窝头的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-22 05:53:19

面豆面窝头的做法 玉米面豆面窝头怎么做好

玉米面、黄豆面、熟鸡蛋黄、白糖、小苏打。

做法步骤:

第1步、主辅料: 玉米面、黄豆面、熟鸡蛋黄、小苏打

第2步、把所有材料放入盆中,搅拌均匀。

第3步、用80度左右的热水将其烫匀、晾凉,然后和成面团,覆盖保鲜膜饧发20分钟。

第4步、锅中加水,取一块乒乓球大小的面团,捏成空心的圆锥体,也就是窝窝头。

第5步、放入锅中,这些料可以做15个左右。

第6步、烧开后,旺火蒸8分钟即可。

第7步、关火后,静置3分钟,揭开锅盖。

第8步、出锅装盘,即可上桌食用。

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