怎样煮空心菜菜才能翠绿不发黄(炒空心菜保持翠绿的方法)

怎样煮空心菜菜才能翠绿不发黄(炒空心菜保持翠绿的方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-23 06:57:24

怎样煮空心菜菜才能翠绿不发黄

1.

可以使用食用盐:锅中放入1000毫升的水,再放入食用盐30克,混合搅拌均匀,用大火煮至沸腾,再放入空心菜500克,煮两分钟以后即可捞出,这样做出来的空心菜翠绿不变黄。

2.

可以使用花生油:锅中放入800毫升的水,接着加入食用油15毫升,用大火煮至冒泡,再放入空心菜500克,煮两分钟即可捞出时间不可过长。

3.

可以使用小苏打:锅中放入800毫升的水,加入小苏打15克,用大火煮开,再放入空心菜500克,煮两分钟以后赶紧捞出,空心菜才会呈现翠绿不变色。

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