蒸咸肉怎么做(干蒸咸肉的正宗做法)

蒸咸肉怎么做(干蒸咸肉的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-24 03:32:23

蒸咸肉怎么做

食材用料:

咸肉400克

生姜几片

料酒适量

味精适量

生抽适量

菜谱做法:

1.咸肉切厚片后,用水漂半天,不然太咸了。

2.用料酒,生抽腌十分钟。上面放几片姜块腥

3.然后高压锅压十分钟

4.放点味精,出锅

 1、准备食材:五花肉、盐、花椒、葱。

  2、将盐和花椒放在炒锅中炒热,放凉待用。

 3、五花肉去净毛后用花椒、盐和葱腌制后放1-3天。

  4、把腌好的五花肉去净花椒、盐,上笼蒸熟,切成片即可。

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