
新鲜的玉米擦成玉米浆放在盛了多一点水的容器里泡一泡洗一洗,然后盛出玉米的皮去除杂质,沉淀好了之后,剩下的就是玉米淀粉了,放在阳光下面晒干就可以了,玉米淀粉是我们的生活中不可缺少的食用食材,可以烹饪各种各样的美味佳肴!
1:将玉米剥下来,筛选可用的玉米进行清洗干净。
2:把洗干净的玉米用水浸泡软化。
3:泡软后的玉米粒用机器或者手工用器具挫(极其废手)磨成玉米浆。
4:把磨出来的玉米浆及时过滤杂质,然后沉淀一段时间,将上面的水倒掉,底下的沉淀就是湿玉米淀粉了。
5:把湿淀粉晒干或者烘干,就可以得到玉米淀粉,然后用东西收起来需要用的时候取即可。