主料：
黄桃四个
冰糖适量
盐适量
辅料：
水适量
做法：
1. 黄桃洗净备用。
2. 皮去除干净。
3. 改刀成小块。
4. 加水和适量的盐，浸泡十分钟冲洗干净。
5. 锅中入水加黄桃块，加适量的冰糖，桃加热后甜度下降，糖的量根据口味调整。
6. 大火煮沸转小火慢煮，水不能太多哦。
7. 煮十五分钟左右，煮出果胶即可关火。
8. 晾凉后盛入消毒后的瓶子。
9. 冰箱冷藏保存，需尽快食用
第一种，
1.桃子洗净；
2.刮去外皮；
3.将刮去皮的黄桃再洗一遍；
4.挖出黄桃的果肉；
5.将挖好的果肉再洗一遍；
6.放入适量的水和冰糖；
7.大火煮开；
8.小火慢炖15分钟左右；
9.装进罐头瓶中密封即可。
第二种原料：
黄桃、老冰糖。
做法步骤：
第1步、黄桃洗净
第2步、中间切一刀，用手一扭就成了两半
第3步、将桃核取出，桃心是红色的，介意的可以用刀子削一下，我嫌麻烦反正是自己吃我没有去
第4步、削掉皮，切成合适大小的块儿，去掉核，果肉大约有1200克
第5步、找一个合适的容器，放入黄桃块，放上老冰糖
第6步、蒸锅放入足量的水，烧开后放入黄桃
第7步、蒸20分钟关火
第8步、成入准备好的瓶子中，瓶子要事先清洗好，最好烫煮一下
第9步、做好的黄桃最好冷藏保存
第10步、做法简单，无添加，吃放心
小贴士：
1.黄桃要挑选硬一点的2.真的，时间要根据自己切的大小决定时间，我切的块儿大，小点的可以减少点时间3.糖量可以减少，但不能太少，不利于长时间保存4.瓶子要清洗干净，烫煮一下，有利于保存。
