答案是当然可以,但我觉得没必要再加水煮了,因为汤料里的营养都在第一回的汤中了,就算加水去煮,出来的汤也是清淡无味的,也不好喝了.我见过一种汤 是百年老汤~就是里面的汤不让它烧干~汤少了~就往里添料加水 在煲汤的！~~可以是可以只是味道淡了.需要在加些料
最好不要煲汤中途加水，味道不好切营养容易流失，如果真的水少了，再加也行，但一定要是开水
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