糖尿病能吃茄子吗（糖尿病七种菜不能吃）

糖尿病患者是可以吃茄子的，茄子的含糖量是不高的，茄子是不作为生糖指数高的食物的。茄子属于紫色蔬菜，营养丰富，能补充人体所需要的膳食纤维和维生素。茄子如果带皮吃的话，对控制餐后血糖升高也有一定的辅助作用，茄子是一种很好的蔬菜。