头伏饺子寓意故事（排骨垫饺子的吉祥寓意）

头伏饺子是指在中国传统文化中，每逢伏天，人们就会吃饺子来庆祝。头伏饺子通常被认为是寓意着好运和吉祥的食品，其背后的故事有以下几种说法：

饺子形似元宝，元宝属金，金宝长伏，“伏”与“福”谐音，因此，头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”。

另外一种说法是，汉代东方朔在给《郊祀记》注释时说：“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得开，故为臧伏，因名伏日也。”也就是说，过了夏至，天气一天比一天短，阴气放射，因为太阳余威还没有过去，压制着阴气，所以天气还很炎热。“夏日三庚数头伏”。庚属金，庚日避伏，饺子形似元宝，元宝属金，金宝长伏，“伏”与“福”谐音因此头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”。

无论哪种说法，头伏吃饺子都是中国传统文化中一种寓意吉祥、好运的食品。