玉米菌是什么菌（玉米孢子菌功效）

玉米菌是在玉米植株上生长的一种真菌，也被称为玉米黑粉菌或玉米菌菇。这种菌类一般在玉米成穗之前生长，形状呈现出伞状和扇状。虽然它是玉米的一种病害，但玉米菌本身是可以食用的，味道鲜美可口，营养价值丰富。它含有丰富的营养元素，可以补充身体所需的各种营养物质。玉米菌的做法也很简单，可以炒着吃，味道非常好。
以上是关于玉米菌的简要介绍，如需了解更多信息，建议咨询专业的菌类研究人员或查阅相关书籍资料。

玉米菌是玉米棒上的一种病菌，可以用来清炒炖汤等等