炒菜锅外面的油污怎么去除（怎么清除炒菜锅外面的顽固油渍）

用白醋和小苏打以及牙膏去除黑垢。在碗中倒入小苏打和白醋混合均匀，将厚纸巾放入混合溶液中浸泡，然后盖在锅底黑垢上等待半个小时，在黑垢处撒适量食盐，用钢丝球蘸取足量牙膏清理污垢即可。可以看到白醋和小苏打发生反应形成醋酸，具有非常强的清洁功效。

砂锅、搪瓷锅或是不锈钢锅的锅底油垢，可以用白醋泡软锅底油垢，如果考虑减少粗的用量，则可以在油垢上涂醋，干了再涂，多涂几次。泡够一小时以后，就找来玉米芯之类的软硬适中的东西，稍用力擦一下，往往就能彻底去掉油垢。如果去得不彻底，可能是内层泡得不够透，擦掉一部分后，再涂醋泡一会后继续擦洗。

铝制锅不耐腐蚀，硬度也不高，容易划伤，因此，可以用浓的热肥皂水浸泡1个小时以上，然后用粗布擦洗。

对于砂锅、不锈钢锅或搪瓷锅，还可以用洁厕剂来清洗锅底油垢，效果非常好。往锅底油垢处淋上洁厕剂，然后静置一个小时左右，拿到水龙头去冲洗一下就OK了。