豆角粒的家常做法(老豆角里的豆粒怎么做好吃)

豆角粒的家常做法(老豆角里的豆粒怎么做好吃)

首页维修大全综合更新时间:2025-03-18 18:56:17

豆角粒的家常做法

材料豆角,胡萝卜1个,五香豆腐干,大蒜1瓣,盐做法 

1、油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。 2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水(1/3菜高)。 3、盖上锅盖,中火烧五六分钟,中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。

 4、收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可。

1. 豆角洗干净,切小粒

2. 鸡蛋打散,加入葱花,盐和胡椒粉拌匀

3. 热油锅,把豆角粒放入翻炒一下,放糖和少许水炒熟

4. 倒入蛋汁,轻拌至蛋汁凝固即可

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