1/6干豆角泡发切段
2/6五花肉焯水,切块儿
3/6锅中放油,蒜姜,大料花椒爆香,放,五花肉,炒出油放老抽,上色
4/6放干豆角,继续翻炒
5/6翻炒均匀后放盐,添水没过菜,大火烧开转中小火炖,四十分钟以上
6/6出锅前放入耗油鸡精再放入少许葱,即可。
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