咖喱粉和蒜香粉一起使用会在菜肴中创造出一种独特的风味，既有咖喱粉的香料味，又有蒜香粉的浓郁蒜香。
咖喱粉混合了如姜黄、芫荽、孜然和小茴香等多种香料，而蒜香粉则提供了一种辛辣、浓郁的蒜香味道。这两种香料的结合可以增强菜肴的整体风味，带来温暖、辛辣和鲜味。需要注意的是，使用时应根据个人喜好调整用量，以避免咖喱粉或蒜香粉的味道过于强烈。
10，會降低咖哩的辛香，不能發揮很好的效果
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