大米和小麦哪个营养更高呢(大米和小麦的功效和营养区别)

大米和小麦哪个营养更高呢(大米和小麦的功效和营养区别)

首页维修大全综合更新时间:2025-03-11 18:21:34

大米和小麦哪个营养更高呢

首先从营养的角度来说,大米蛋白质含量一般在7,3%,而∴麦蛋白质含量在1l%,再一个面粉中含有B1,B2等维生素也比大米高,所以从营养价值来说,面粉要比大米高。多吃面粉有益于身体健康

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