大厨双立人锅不粘锅如何开锅（双立人不粘煎锅开锅的正确方法）

1、新买的不粘锅，一般都会贴了商家标签，我们首先把粘在锅体的标签全部撕下。如果标签不好清除，可以借用家里的风油精，倒在商标上，风油精完全浸湿商标后就容易撕开了。

2、用温水，用柔软的海绵布擦洗锅体，内部和底部，里外冲洗干净，沥干掉水分，用干净的抹布擦干。

3、不粘锅的表面全部均匀的刷上一层薄薄的食用油（猪油和牛油除外）。我用的这款是钢化不粘锅，5层加厚不粘层，寿命比普通的麦石锅要长，复合锅底，多种炉灶通用，很实用！

4、小火加热5分钟左右关火，待不粘锅自然冷却，静置过夜，下次使用之前用清水清洗过就能正常使用了。这样既能延长锅体的寿命，也能发挥出最好的烹饪价值。

1、用清水将炒锅刷洗一遍。厨房用纸蘸取一些食用油擦拭炒锅，然后冲洗干净。

2、锅里放一块猪油，小火烧热，让猪油沾满锅底，关火。

3、锅里倒上小苏打和白醋，用海绵擦或者丝瓜络擦拭，冲洗干净即可。