豆角烩豆腐（豆角烩豆腐的家常做法）

食材：豆腐1块，豆角180克，粉条60克，盐适量，老抽1勺，鸡精少许，葱6克，蒜6克，香油少许

做法：

1.豆腐切块，豆角洗净掰成段。

2.炒锅倒油，油热放入葱，蒜炒香。

3.放入豆角煸炒。

4.加适量水，盐，老抽，鸡精。

5.放入豆腐炖制。

6.放入粉条炖制。

7.炖至豆角成熟，豆腐入味儿后关火，撒葱末，淋香油即可。