红葱头生吃的做法（红葱头的做法大全最好吃）

用料

生菜 3大棵，红葱头 2个，植物油 适量，生抽 2大勺

做法步骤

步骤 1

生菜洗干净，烧开一锅水，放少许油（这样煮出来的菜才能翠绿色的）菜倒进锅里汋熟捞起沥干水备用 ps：这个不要煮太久，2-3分钟就可以了

步骤 2

红葱头切丝，干锅放植物油，等油烧热了把红葱头放进后马上关火，让油的温度把它煮熟逼出香气来，然后倒进生抽搅拌一下

步骤 3

把调好的酱油直接淋在菜上就完成啦，香气扑鼻啦

食材：光鸡500克、红葱头50克、葱花15克、蒜头40克、姜丝10克，盐、胡椒粉、米酒、生抽、花生油各适量。

烹饪方法：红葱头去衣洗净，拍碎备用；蒜头去衣切粒，以清水稍作冲洗，沥干水分，以油炸至金黄，备用；光鸡洗净斩件，以盐、姜丝、米酒、胡椒粉、生抽、花生油和炸好的蒜头拌匀，入蒸炉蒸10分钟，取出，放入红葱头，再入蒸炉蒸5分钟至鸡熟，取出撒上葱花便成。