
由于圆形蛋糕模具一般高度都是固定,所以作为圆柱体积计算公式为V=π(d/2)^2 *H(底面积乘以高),所以V1:V2=(d1:d2)^2, 故,6寸蛋糕材料:8寸蛋糕材料=(6/8)^2=0.56。也就是8寸蛋糕配方要作成6寸蛋糕,需要将其材料乘以0.56,就可以了。6寸转8寸,则是(8/6)^2=1.78倍的材料配方就可以了其他尺寸蛋糕转换也是如此可以这样记住:不同尺寸蛋糕按各自的平方比就是材料的比例了

由于圆形蛋糕模具一般高度都是固定,所以作为圆柱体积计算公式为V=π(d/2)^2 *H(底面积乘以高),所以V1:V2=(d1:d2)^2, 故,6寸蛋糕材料:8寸蛋糕材料=(6/8)^2=0.56。也就是8寸蛋糕配方要作成6寸蛋糕,需要将其材料乘以0.56,就可以了。6寸转8寸,则是(8/6)^2=1.78倍的材料配方就可以了其他尺寸蛋糕转换也是如此可以这样记住:不同尺寸蛋糕按各自的平方比就是材料的比例了
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