马蹄香芋芡实南瓜椰汁煲好吃。
原料:马蹄,芋头,芡实,南瓜,椰汁,白糖,盐,三花奶。
制法:
1、马蹄削皮、洗净,芋头削皮、切块、蒸熟,芡实洗净、汆水,南瓜去皮、瓤,切块;
2、将以上原料放入砂锅中,加清水烧沸后煮5分钟,入椰汁、三花奶,加盐、白糖调味即可。
用料
马蹄菜 200克
豆腐干 2块
麻油适量
盐适量
醋适量
蒜4辦
红辣椒干1个
马蹄菜的做法步骤
步骤 1
准备好食材,马蹄菜摘去杂质,清洗干净,蒜切末,辣椒干泡软,切丝,备用
步骤 2
锅内加入清水,烧开,水里放盐、几滴油,水开,放菜和豆腐干,焯水,捞起控水
步骤 3
马蹄菜放凉,切末
步骤 4
豆腐干切小丁
步骤 5
马蹄菜末、豆腐干装盘,放蒜末、辣椒丝,浇热油,炝香,滴麻油,拌匀即可