银耳水做法（银耳糖水的最简单做法）

1/4我购买的是鲜银耳，整大朵。

2/4洗净，切成细末，放进清水里开煮，大火煮开后换小火慢慢熬住1个小时（如果是干银耳，可能时间要久一点，大约一个半小时）

3/4慢火一小时后加入备好的冰糖，再煮开后换小火慢煮30分钟即可。

4/4加入枸杞即可食用。

1.银耳泡水20分钟，撕成小朵。

2.将银耳放进锅内，加入水煮开。

3.打开锅盖加入冰糖熬5分钟，最后加入红枣和枸杞再熬5分钟即可。