冰箱里拿出来的螃蟹蒸多久（冷冻螃蟹蒸多久最佳时间）

螃蟹的蒸煮时间取决于螃蟹的大小和种类。通常情况下，对于中型螃蟹，蒸煮时间大约为10-15分钟。首先，将螃蟹放入蒸锅中，加入适量的水，水量以不超过螃蟹的高度为宜。

然后，将蒸锅置于高火上，待水煮沸后，转为中小火蒸煮，大约10-15分钟即可。蒸煮时间过长会导致螃蟹肉质变硬，蒸煮时间过短则会导致螃蟹未熟透。因此，在蒸煮螃蟹时，需要根据具体情况调整时间以确保螃蟹肉质鲜嫩可口。

冰冻螃蟹蒸10分钟左右。

螃蟹冷冻之后蛋白质已经变性,容易成熟,因此蒸制的时间要比新鲜的螃蟹短一些。通常是小一些的冻螃蟹要在上气之后再蒸10分钟左右,大一些的螃蟹冻了之后要蒸13分钟左右。