做酸菜几天可以放冰箱（酸菜是常温放还是放冰箱）

十天的保鲜期

酸菜在冰箱能放多久，酸菜做好后，放在冰箱里的冷藏室大概可以有十天的保鲜期。只是时间越久越酸，放在冰箱的时候要密封好，不然冰箱里到处都是酸菜味了。

通常情况下，酸菜可以在常温下保存2-3天，但是如果您想保持更长的时间，可以将其放在冰箱里保存。在冰箱中存放酸菜需要注意以下几点：

第一，酸菜必须完全冷却后才可保持，并将其放入密封容器中；

第二，如果您希望保存时间更长，可以将其放在冷冻器中，酸菜可以冷冻3-4个月。最后，请确保酸菜保存在与其他食品分开的地方，以免造成污染。