
锅里的水没有完全开时下米线,这时水里会有一个焖煮的过程,会让米线快速的解冻带煮熟升温,所以在锅里的水几乎是70度左右下米线,他会煮熟的快一点,因为在这个锅开的时候还有一段时间可以闷一会儿,把他的动忙完,同时加热当过开始你的米线已经连闷带煮很快就会熟了。

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